Bolo "Bobo"

INGREDIENTES

6 ovos

2 xic de açúcar

2 col sopa de manteiga ou margarina

3 xic de farinha de trigo

250 ml de leite

1 col sopa de fermento pó

MODO DE FAZER

Bata as gemas,o açúcar e a manteiga até esbranquiçar.Vá juntando a farinha e alternando com o leite.Por último misture o fermento e as claras batidas em neve,mexendo delicadamente. 

Unte a forma com manteiga e farinha,despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido 180º por mais ou menos 30 minutos,ou até dourar.

Dica : Para saber se está pronto,espete um palito ou garfo...deve sair limpo!