Bombocado de Coco e Queijo

Ingredientes

2 xic chá de açúcar
4 ovos
2 col sopa de manteiga
3 col sopa de farinha de trigo
100 g de queijo ralado
100 g de coco ralado em flocos
500 ml de leite
1 col sobr de fermento pó

Modo de fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador,exceto o coco.
Coloque em uma travessa e misture o coco.Jogue a massa
em uma forma pequena untada e asse em  forno 200º  por
40 minutos ou até dourar.

Dica : Pode fazer tipo queijadinhas, colocando a massa
 em forminhas de papel,dentro das forminhas de empada.