Ingredientes
5 col de sopa de sopa de farinha de trigo
1 col de sopa de fermento em pó
6 ovos
80 ml de leite
200g de legume picado
1 tomate sem pele e sem semente
1/2 cebola picada
1 caldo de carne dissolvido
100 g de presunto picado
pimenta,salsa a gosto
Modo de fazer
Bata os ovos,acrescenta a farinha,o fermento e o leite e bata.
Misture o restante dos ingredientes,e despeje em um refratário
untado com margarina .Leve ao forno pré-aquecido 180º,por
25 minutos,ou até espetar o garfo e sair limpo.
Dica : Pode substituir o presunto por sobras de carne moída ou
frango desfiado ou atum ou etc...eu usei abobrinha e carne moída refogada,ficou uma delícia!
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